แม็คโคร – ได้ประกาศเปิดตัวมหกรรมธุรกิจอาหารแห่งปีอย่างยิ่งใหญ่ ในชื่อ “makro HoReCa 2025” ซึ่งเป็นงานที่รวบรวมผู้ประกอบการธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยง (HoReCa) รวมถึงผู้ประกอบการรายย่อยต่างๆ เข้าไว้ด้วยกัน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมและพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมดังกล่าว ให้สามารถปรับตัวและเติบโตได้ในสภาวะตลาดที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว งานนี้ยังเป็นเวทีสำคัญในการนำเสนอแนวคิดใหม่ๆ นวัตกรรมสินค้าและบริการ ตลอดจนโซลูชันที่ครบวงจร เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าและผู้บริโภคยุคใหม่ ยิ่งไปกว่านั้น ยังเป็นการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง และเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมงานได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์ ความรู้ และเทคนิคต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อการดำเนินธุรกิจในระยะยาว ซึ่งจะช่วยผลักดันให้ธุรกิจ HoReCa ของไทยก้าวสู่มาตรฐานสากลต่อไป
ประเด็นสำคัญจาก: แม็คโคร เปิดมหกรรมธุรกิจอาหารแห่งปี “makro HoReCa 2025”
มหกรรม “makro HoReCa 2025” จัดขึ้นภายใต้แนวคิดหลักที่มุ่งเน้นการเสริมสร้างความยั่งยืนและการเติบโตให้กับธุรกิจ HoReCa โดยเฉพาะกลุ่มผู้ประกอบการขนาดกลางและขนาดเล็ก ซึ่งเป็นฟันเฟืองสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ สิ่งที่โดดเด่นในงานนี้คือการนำเสนอโซลูชันแบบครบวงจร ตั้งแต่การบริหารจัดการวัตถุดิบ การเลือกใช้อุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย ไปจนถึงการตลาดดิจิทัลและแพลตฟอร์มการจัดส่งอาหาร ซึ่งทั้งหมดนี้ถูกออกแบบมาเพื่อช่วยลดต้นทุน เพิ่มประสิทธิภาพ และสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับธุรกิจ ผู้เข้าร่วมงานจะได้พบกับนวัตกรรมสินค้าอาหารใหม่ๆ ที่หลากหลาย ทั้งอาหารสด อาหารแห้ง และผลิตภัณฑ์แปรรูป รวมถึงเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
ภายในงานยังมีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย อาทิ การจัดแสดงสินค้าจากผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ชั้นนำทั้งในและต่างประเทศ การสาธิตการทำอาหารจากเชฟมืออาชีพ การแข่งขันทำอาหารเพื่อค้นหาสุดยอดฝีมือ และเวิร์คช็อปเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ นอกจากนี้ ยังมีการจัดสัมมนาจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม ที่จะมาให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับแนวโน้มตลาด กลยุทธ์ในการดำเนินธุรกิจ และวิธีการรับมือกับความท้าทายต่างๆ สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นโอกาสอันดีสำหรับผู้ประกอบการในการเรียนรู้และนำไปปรับใช้เพื่อพัฒนาธุรกิจของตนให้ก้าวหน้าและแข่งขันได้ในตลาดที่มีการแข่งขันสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
รายละเอียดต่อยอดจากประเด็นข้างต้น
การจัดงาน “makro HoReCa 2025” สะท้อนให้เห็นถึงความมุ่งมั่นของแม็คโครในการเป็นส่วนหนึ่งของการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและธุรกิจบริการในประเทศไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งการให้ความสำคัญกับการยกระดับขีดความสามารถของผู้ประกอบการรายย่อยและ SME ซึ่งถือเป็นรากฐานสำคัญของระบบเศรษฐกิจไทย การที่แม็คโครเข้ามามีบทบาทในการจัดงานในลักษณะนี้ ไม่เพียงแต่เป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้เข้าถึงองค์ความรู้และนวัตกรรมใหม่ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจที่กว้างขวาง ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างความแข็งแกร่งและความยั่งยืนให้กับธุรกิจในระยะยาว
หนึ่งในไฮไลท์สำคัญของงานคือการนำเสนอแนวคิดเกี่ยวกับการทำธุรกิจอย่างยั่งยืน ทั้งในด้านการจัดหาวัตถุดิบที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม การลดปริมาณขยะอาหาร และการใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งสอดคล้องกับเมกะเทรนด์โลกที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับประเด็นเหล่านี้มากขึ้น นอกจากนี้ ยังมีการให้คำปรึกษาด้านการลงทุนและการขยายธุรกิจ เพื่อช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถตัดสินใจวางแผนธุรกิจได้อย่างมีกลยุทธ์และบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ การจัดงานครั้งนี้จึงไม่เพียงแต่เป็นมหกรรมแสดงสินค้า แต่ยังเป็นศูนย์รวมความรู้และแรงบันดาลใจที่ครบวงจรสำหรับผู้ที่ต้องการประสบความสำเร็จในธุรกิจ HoReCa
สรุปข่าวทั้งหมด
มหกรรมธุรกิจอาหารแห่งปี “makro HoReCa 2025” ที่จัดโดยแม็คโคร ถือเป็นงานสำคัญที่ขับเคลื่อนและยกระดับมาตรฐานอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร และจัดเลี้ยงของไทยให้ก้าวหน้ายิ่งขึ้น โดยมุ่งเน้นการมอบโซลูชันที่ครบวงจร นวัตกรรมสินค้าและบริการ ตลอดจนองค์ความรู้และเทคนิคใหม่ๆ ที่จำเป็นต่อการดำเนินธุรกิจในยุคปัจจุบัน งานนี้ไม่เพียงแต่เป็นพื้นที่สำหรับการค้าขาย แต่ยังเป็นเวทีแห่งการเรียนรู้ การสร้างแรงบันดาลใจ และการสร้างเครือข่ายทางธุรกิจที่แข็งแกร่ง ซึ่งจะช่วยส่งเสริมให้ผู้ประกอบการทุกขนาด โดยเฉพาะ SME สามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืนและแข็งแกร่ง พร้อมรับมือกับความท้าทายและโอกาสใหม่ๆ ในอนาคตต่อไป การติดตามผลจากงานนี้จะมีความสำคัญยิ่งต่อทิศทางและพัฒนาการของภาคธุรกิจอาหารและบริการของไทย.
